アレルギー対応のおせちで食品ロスを減らすための対策は? 厳選紹介 アレルギー対応のおせちを選ぶことで、安心して楽しめるだけでなく、食品ロスを減らす工夫として旬の食材を使ったり、食材の組み合わせを工夫することが重要です。